Arhive lunareSeptember 2015

de -
2 5870

A inceput “sezonul racelilor” si pentru ca reusesc sa il “ratez” de vreo 7 ani incoace, m-am gandit sa va impartasesc cateva remedii simple care functioneaza in cazul meu. In primul rand , e important sa incercati sa preveniti racelile sau daca nu, sa actionati de la primele simptome. Eu procedez asa:

PASUL 1
Iau 2-3 pastile de seleniu si zinc de 2 ori pe zi ( 2 zile consecutive) pentru a stimula sistemul imunitar. Dr Menci m-a invatat asta si a functionat pana acum de fiecare data.
PASUL 2
Imi pregatesc cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings  un SUC DE COACAZE ,CATINA SI MIERE, foarte bogat in vitamina C  care ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva racelii. Datorita metodei prin presare la rece, la o viteza de doar 60 rpm, vei obtine un suc natural, 100% omogen, bogat în vitamine și enzime, minimizând pierderea de substanțe nutritive.

NGREDIENTE
-coacaze rosii ( un pumn)
-catina ( un pumn)
– 1 portocala
– jumatate de banana
– 2 lingurite de miere

Echipez aparatul cu sita pentru sucuri  si introduc pe rand fructele in aparat. Dupa ce sucul e gata, adaug mierea si il beau imediat. De obicei continui sa beau un astfel de suc , zilnic timp de 1-2 saptamani. Detalii despre storcatorul Kuvings AICIkuv coacaze mic

PASUL 3
Seara la culcare beau ( timp de 1 saptamana)  un ceai de ghimbir cu lamaie si turmeric.
INGREDIENTE
300 ml apa
ghimbir – un pumn radacina taiata cubulete
Zeama de la 2 lamai

turmeric ( un varf de lingurita)
Se fierbe apa si cand da in clocot se adauga ghimbirul. Se lasa 1 -2 minute sa fiarba, se opreste focul si se lasa la infuzat 7-8 min. Se pun zeama de lamaie si turmericul  si se bea cald.

O toamna frumoasa fara gripe sau raceli!

 

de -
0 6069

A venit toamna ,
Acopera-mi inima cu ceva,
Cu umbra unui copac…..

Sau mai bine cu…..UN SORBET :)!

Dar nu orice fel de sorbet ci unul plin de vitamine, minerale, flavonoizi si putine calorii. Contine mai multe tipuri de  fructe de padure – mure, zmeura si afine, surse excelente de vitamina C care stimuleaza sistemul imunitar.
Am pregatit sorbetul cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings cu care puteti face pe langa sucuri, smoothie-uri si inghetata sau sorbet pentru ca are  o sita speciala pentru asta.  Metoda presarii la rece pastreaza vitaminele si mineralele intacte gratie vitezei reduse de doar 60 rpm. Mai multe detalii despre Kuvings AICI .

Si o noua surpriza de la Kuvings Romania – o oferta promo, in limita stocului disponibil: pret storcator redus la 1999 ron iar kitul de smoothie si inghetata, in valoare  de 229, este oferit cadou pe www.kuvings-romania.ro

Va invit sa vedeti reteta video

Pofta buna!

de -
4 4515

„Alergarea este expresia suprema a libertatii umane”
Dean Karnazes –unul dintre cei mai buni ultramaratonisti din toate timpurile

alergare 2 mic

A mai ramas putin timp pana la cursa pentru care ma antrenez de 11 luni si la care visez de 10 ani iar emotiile sunt din ce in ce mai mari. Am inceput antrenamentele specifice pentru maraton in luna noiembrie si de atunci nu m-am abatut niciodata de la program , am alergat pe ploaie, vant, ninsoare, inghet si asta fara ca celelalte laturi ale vietii mele sa sufere din cauza asta. Ultimele 2 luni au fost crancene, antrenamentele au insumat aproape 60 de km saptamanal iar in acest moment ma simt obosita si cateodata speriata ca nu voi termina cei 42, 195 km. Stiu ca multi nu inteleg aceasta dorinta a mea. Vorba unui apropiat:” Auzi, da nu puteai sa-ti doresti si tu un Hermes? Era mult mai simplu!”.
Alergarea unui maraton nu este despre beneficii fizice este o excelenta forma de terapie, o supapa pentru stresul si tensiunile zilnice, un mod de a te cunoaste mai bine, de a-ti depasi limitele si a castiga una dintre cele mai importante forme de respect, RESPECTUL DE SINE.
Cred ca fiecare dintre noi are in viata o „cursa” pe care trebuie sa o duca la bun sfarsit. Unii nu o identifica niciodata, altii n-au curajul sa o inceapa sau se sperie dupa ce esueaza o data. „Cursa mea” e pe 4 octombrie si o sa fac tot posibilul sa o termin… in picioare :)!
PS. Prietena mea Adina Halas a filmat o parte din antrenamedhl ,micntele mele , ma va filma si in timpul cursei si va monta, cu binecunoscuta-i maiestrie, un filmulet in care sa ma faca de ras, ca sa le fie si altora invatare de minte 🙂

de -
3 13450

Una dintre cele mai importante reguli ale unui stil de viata sanatos este:

NU SARI PESTE MICUL DEJUN!
E un obicei prost care, în timp, duce sigur la acumularea de kilograme sau chiar la obezitate. Organismul are nevoie de nutrienti pentru a functiona in mod corect si pentru a se mentine in forma, iar privarea acestuia de hrana la inceputul zilei este o greseala. Medicii spun ca atunci cand organismul nu primeste hrana, dupa o noapte intreaga de repaus alimentar, el incepe sa dezvolte rezistenta la insulina , probleme cu tensiunea arteriala sau colesterolul .
Un mic dejun echilibrat combina carbohidratii de calitate cu fibre si proteine. In acest fel, nutrientii se transforma aproape integral in energie (si nu in depozite de grasime), senzatia de satietate persista de-a lungul zilei, iar sistemul digestiv functioneaza asa cum trebuie.
Iata 3 exemple de mic dejun echilibrat, pentru toate gusturile , pe care eu le mananc frecvent :
1. OMLETA din 3 oua, facuta in tigaie fara ulei, 2 felii de paine integrala, salata de legume proaspete cu ulei de masline sau canepa.
2. URDA CU ARDEI MARAR SI SEMINTE- 150 g de urda sau ricotta amestecata cu marar si seminte diverse, floarea soarelui, canepa, dovleac
3. LAPTE DE MIGDALE CU OVAZ, MEI, CANEPA

Aceasta varianta de mic dejun poate fi consumata si de cei care tin post, sunt vegetarieni sau au intoleranta la lactoza. Aveti nevoie de :
200 ml lapte de migdalemic dejun kuv mic
3-4 linguri fulgi de ovaz
2-3 linguri fulgi de mei
2 lingurite seminte de canepa

1 lingurita fulgi de cocos
1 lingurita de miere
scortisoara
Eu mi-am preparat laptele de migdale foarte usor si rapid , cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings . L-am eclapte migdale Kuv michipat cu sita pentru sucuri, una dintre cele 3 cu care vine insotit aparatul.
Ingrediente pentru laptele de migdale
• 200 g migdale
• 2 litri de apa plata
• 10 g pudra de vanilie (optional)
Instructiuni
Migdalele se lasa la inmuiat pret de 5-6 ore, dupa care se arunca apa si se spala sub jet de apa proaspata. Am adaugat in storcatorul Kuvings migdalele si cei 2 litri de apa pe rand, alternand 1-2 linguri de migdale cu 100 ml de apa. Pe masura ce migdalele se macina am introdus si apa suficienta deoarece pulpa de migdale iese rapid. Pulpa eliminata se mai poate refolosi ca blat pentru diverse prajituri. Sita din storcatorul prin presare la rece Kuvings se curata foarte usor dupa folosire, sub jet de apa, cu ajutorul unor perii speciale pe care le primiti la achizitionarea aparatului. Detalii despre storcator gasiti AICI.
Lapte de migdale rezultat e clar, fara pulpa si nu am avut nevoie de punga de strecurat ca atunci cand laptele se prepara in blender.  Adaugam mierea si vanilia, amestecand bine.

Si pentru ca a inceput scoala iar micul dejun este foarte important pentru copii, Kuvings va ofera o reducere de 10% in perioada 15-28 septembrie pe site-ul www.kuvings-romania.ro daca introduceti codul KUVLMG15CB.
O zi excelenta ,plina de energie!!

de -
1 11732

Sa ne intelegem , 99% dintre femei au celulita iar restul de 1% sunt martiene in vizita pe planeta noastra si le asiguram de ura noastra eterna :)!
Ce putem face noi pamantenele nu are legatura cu statul picior peste picior ( care favorizeaza aparitia celulitei) sau comoditatea . Iata 3 sfaturi simple care vor face diferenta:

1. FACETI SPORT IN MOD CONSTANT!  Combinati antrenamentele cardio ( alergarea , saritul corzii, bicicleta) cu exercitiile functionale cu propria greutate. Niciun masaj anticelulitic din lume nu va inlocui miscarea asa ca nu va amagiti!


2. EXCLUDETI  MANCAREA DE TIP FAST FOOD, PRAJELILE, CHIPSURILE, ZAHARUL RAFINAT , COFEINA, ALCOOLUL SI FUMATUL !


3. ASIGURATI ORGANISMULUI O HIDRATARE OPTIMA, 35-40 ml apa/ kg corp in conditii de efort si temperatura normale. Nu beti sucuri ambalate ci preparati-le singuri acasa si consumati-le imediat
Eu imi fac frecvent dimineata, cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings un suc plin de antioxidanti , cu putine calorii, care stimuleaza metabolismul si digestia ,combate balonarea , lucruri importante in lupta cu celulita. Datorita presarii la rece vitaminele si enzimele din fructe se pastreaza intacte iar organismul poate beneficia de ele. Aveti reteta mai jos:


SUC DE GREPFRUIT ANANAS SI CORIANDRU
INGREDIENTE
2 grepfruit mari
Jumatate de lamaie
100g ananas
1 mana de coriandru proaspat

Am echipat aparatul cu sita pentru sucuri. Apropo, nu va ganditi ca e foarte greu de spalat pentru ca aparatul vine cu o perie speciala care permite curatarea sitei foarte usor. Fructele se spala, se curata si se introduc pe rand in storcator: grepfruit, lamaie, ananas, coriandru.

Sucul se bea imediat dupa preparare, in prima parte a zilei. Va recomand sa beti zilnic un astfel de suc ,timp de o luna , sa respectati si celelalte 2 sfaturi si cu siguranta veti observa diferenta.  Mai multe detalii despre storcatorul prin presare la rece Kuvings gasiti AICI

anticel mic 1anticel mic 2FOTO ( cover articol): VIVA/IONUT STAICU

 

 

de -
3 9437

Exista 3 momente in care poti sa mananci desertul tau favorit ( in cantitati rezonabile), fara teama ca  se va depune sub forma de grasime. Acestea sunt:
1. DIMINEATA cand metabolismul functioneaza la capacitate maxima
2. INAINTE DE ANTRENAMENT poti sa mananci o prajitura, inghetata sau o felie de tort, pentru ca organismul tau nu o va trimite la departamentul „Provizii” 🙂 , ci o va folosi
3. IMEDIAT DUPA ANTRENAMENT este momentul meu favorit cand ma pot „recompensa” cu orice 🙂 Saptamana aceasta, dupa o alergare lunga, mi-am pregatit o inghetata din pepene galben senzationala. Am folosit storcatorul prin presare la rece Kuvings care are o sita speciala pentru inghetata, pe langa cele pentru sucuri si smoothie. Iata reteta:
INGREDIENTE
1 pepene galben ( 300-400 g dupa ce a fost curatat)
200 g iaurt grecesc ( 10% grasime)
3 linguri de miere
1 varf de lingurita de sofran
Cateva nuci , stafide, bucatele de banana pt decor
Pepenele galben se curata si se tine la congelator 1 ora. Se introduc pe rand bucatile de pepene inghetat in storcatorul Kuvings, apoi se adauga iaurtul grecesc, mierea si sofranul. Se pastreaza la congelator inca 30 de minute. Detalii despre storcatorul Kuvings AICI inghetata mic.