Arhive lunareJuly 2016

de -
1 3504

De ceva vreme este difuzat la televizor un spot pe care nu ai cum sa nu-l remarci.  Se numeste “Strong” si vorbeste despre un adevar  pe care il stim cu totii, puterea pe care mamele o demonstreaza in viata de zi cu zi si pe care o transmit copiilor in momentele dificile. “Eu stiu ca poti!” sau ” Eu am incredere in tine!” sunt primele lucruri pe care cred ca trebuie sa le auda un copil. Eu i le spun lui Vladut de cand s-a nascut si sunt convinsa ca-l vor ajuta, asa cum si pe mine m-au ajutat incurajarile mamei mele.
Campania P&G  „Mulțumesc, mamă!” este dedicată Jocurilor Olimpice de la Rio și este susținută, ca și cele din anii trecuți, de un video special. Poveștile din spotul video „Strong” sunt emoționante și fiecare dintre noi, sunt convinsă, se regăsește măcar în una dintre povești. Pe mine, „Strong” m-a făcut să imi reamintesc multe momente din copilăria și adolescența mea .
“Strong“ scoate în evidenţă un adevăr  simplu: puterea pe care mamele o demonstrează în viaţa de zi cu zi are un ecou inspiraţional în momentele dificile prin care trec copiii. Acest lucru se reflectă în situaţiile uzuale sau de anvergură în care puterea demonstrată de o mamă poate face diferenţa şi culminează cu momentul în care fiecare dintre copii se foloseşte de propria încredere pentru a concura pe cea mai mare scenă din lume – cea a Jocurilor Olimpice.

“Am avut sentimentul că văd propria mea poveste“, a spus gimnasta Larisa Iordache, campioană mondială, “sprijinul mamei în momentele dificile de după accidentare m-a ajutat să privesc cu încredere înainte. Mama a fost întotdeauna o sursă de inspiraţie pentru mine. P&G recunoaşte rolul pe care mamele noastre îl au în obţinerea acestor performanţe şi de aceea mă bucur să mă număr printre sportivii susţinuţi de P&G“.
“Strong“ a fost realizat de către Jeff Nichols, regizorul de la Hollywood ale cărui producţii includ «Midnight Special», un film recent lansat, însă extrem de disputat. “Strong“ este difuzat în peste 30 de ţări, atât în format digital integral, sub forma unui videoclip de 2 minute, cât şi într-o versiune mai scurtă, destinată televiziunilor.
“Campania a pornit de la ideea că în spatele fiecărui sportiv de performanţă se află o mamă excepţională”, a spus Marc Pritchard, P&G Global Brand Officer, “iar faptul că susţinem cu mândrie mamele este modul firesc în care ne raportăm la Jocurile Olimpice, pentru că brand-urile din portofoliul P&G sunt parte din călătoria pe care mamele olimpicilor, dar şi alte mame din întreaga lume, o realizează zi de zi alături de copiii lor. Vedem cât de puternice sunt mamele în fiecare moment al vieţii lor şi cum copiii preiau această forţă şi o dezvoltă pe măsură ce cresc. Prin intermediul campaniei noastre, invităm toată lumea să ni se alăture, pentru a spune la unison “Mulţumesc!“ mamelor pentru rolul esenţial pe care acestea îl au în formarea unor copii puternici.“

Iar daca, dupa ce vedeti spotul, simtiti nevoia sa spuneti “Multumesc mama!”, nu ezitati ! Eu una dintre cele mai mari bucurii pe care i-o puteti face! Multumesc mama!

de -
0 2462

Cele mai bune fructe de consumat vara sunt cele care se coc in mod natural in acest sezon pentru ca acestea contin maximum de vitamine si minerale . De aceea va propun astazi o reteta de smoothie  din fructe de sezon, bogate in carotenoizi, flavonoide si vitamina C. In general fructele de culoare galben portocalie au o serie de avantaje:

-ajuta la buna functionare a inimii;

-imbunatatesc acuitatea vizuala

-stimuleaza digestia

-intaresc sistemul imunitar

-grabesc vindecarea ranilor

-mentin sanatatea pielii, a oaselor si a dintilor

-previn cancerul

Eu pregatesc acest smoothie cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings datorita caruia elementele nutritive  din fructe si legume se pastreaza intacte dupa stoarcere

Iata ingredientele:

300 g pepene galben

100 g caise

100 g piersici

frunze de menta

Se echipeaza aparatul cu sita pentru smoothie, se spala ingredientele , se curata pepenele galben dupa care se introduc pe rand in storcator. Se adauga in pahar cateva frunze de menta, dupa gust.

Smoothie-ul rezultat se bea imediat pentru a beneficiile ingredientelor calitatile lui.

Detalii despre Kuvings AICI

 

O vara de neuitat!

DSC_1250_3

de -
0 1997

 

Ochii sunt deseori neglijati atunci cand vine vorba despre protectia impotriva soarelui. Ne-am obisnuit, din fericire,  sa ne cumparam lotiuni  cu factor de protecție împotriva razelor UV care își fac bine treaba dar nu realizam ca ochii sunt mult mai sensibili și expuși direct acțiunii nocive a soarelui. Nu-i de mirare că, anual, zeci de persoane ajung la medic cu probleme cauzate de expunerea la soare si chiar cu arsuri pe cornee.

De aceea, este important să avem grijă de ochii noștri . Iata cateva solutii care sper sa va fie de folos:

1.Cumpara-ti ochelari de soare care iti asigura protectie, nu doar incadrarea in canoanele modei de sezon! Ceea ce conteaza in privinta ochelarilor de soare este gradul in care lentila filtreaza radiatiile UV. Cand iti cumperi ochelari, intereseaza-te in primul rand care este nivelul de protectie UV.

2.Chiar daca au costat o avere, nu-i mai purta daca  s-au zgariat , chiar si un pic.  Zgarieturile imprastie             lumina solara si determina incordarea ochiului pentru a vedea clar prin zona deteriorata.

3.Poarta ochelarii de soare chiar si atunci cand intri in apa ( si nu intentionezi sa te uzi pe cap) . Am vazut ca acesta atitudine este catalogata drept “fita”. Nu e! Radiatia reflectata din apa este foarte periculoasa . Asa ca mai bine fitoasa si sanatoasa J! Pentru o protectie cat mai mare , poarta si palarie sau sapca

.4.Consuma alimente bogate in nutrienti care protejeaza sanatatea oculara. O metoda rapida si comoda este smoothie-ul meu pentru protectia ochilor pregatit cu storcatorul prin presare la rece Kuvings care pastreaza intacte vitaminele si mineralele din fructe si legume.

Contine luteina, vitamin C, glutation, betacaroten, substante care mentin sanatatea ochilor. Iata   ingredientele:

 

3 pumni de frunze de spanac

2 morcovi

1 mango

Jumatate de avocado

1 portocala

100 ml apa

 

Se monteaza sita pentru smoothie, se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. La final se adauga apa, timp in care se tine capacul inchis astfel incat sa se mixeze perfect . Smoothie-ul se consuma imediat dupa preparare. Il puteti bea zilnic in sezonul cald , de preferat in prima parte a zilei! Detalii despre Kuvings AICI!CB_001 (1)

 

O vara fara arsuri!

 

de -
0 5258

Va prezint astazi o varianta de mic dejun energizant, hidratant, usor de digerat , ideal pentru a te mentine  in forma in acest sezon. Poate fi consumat de oricine, inclusiv de vegetarieni, de cei care tin post sau de cei care sufera de o forma de intoleranta la gluten. Inainte de a va da reteta, iata cateva elemente de care trebuie sa tineti cont vara.
De-a lungul anului, organismul nostru trece prin diverse schimbari influentate mai ales de adaptarea la conditiile de mediu. Daca iarna avem mai multa nevoie de energie pentru a mentine temperatura corpului in conditii de frig, vara organismul face eforturi sa isi scada temperatura, in principal prin eliminare de apa, iar acest lucru are drept urmare pierderea unor cantitati importante de saruri minerale.  Aerul conditionat de acasa, de la serviciu sau din spatiile comerciale ne obliga si el la eforturi de adaptare din cauza schimbarilor bruste de temperatura.
Alimentatia trebuie sa sustina si sa usureze tot acest proces de adaptare.
Este foarte important ca in meniul zilnic de vara sa fie prezente toate grupele de alimente. Atentie insa la proportii!
Reduceti  consumul de alimente grase si bazati-va pe cele care contin vitamine, minerale si multa apa. Eliminati alimentele prajite , mancarurile cu sosuri grele, pane-urile, carnea grasa.
Micul dejun pe care vi-l propun astazi este foarte usor de preparat si contine ingrediente pe care le gasiti usor:
• 200 g lapte de migdale
• 3-4 linguri fulgi de mei
• 3-4 prune uscate sau curmale
• 2 lingurite seminte de canepa si 2 de seminte de chia
• Un varf de lingurita de scortisoara

Laptele de migdale se gaseste in magazine, dar cel mai sigur e sa-l faceti acasa pentru a sti sigur ce contine. Eu il prepar foarte usor cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings  care, pe langa faptul ca stoarce fructe, legume, radacinoase si frunze, face si lapte de migdale, de caju sau alte nuci.
Descopera mai multe detalii si ofertele promotionale pentru presa la rece Kuvings aici CB_mic_dejun_002

Pentru 200 ml lapte de migdale folosesc 70-80 g migdale, 300 ml apa plata si Kuvingsul echipat cu sita pentru suc. Migdalele se lasa la inmuiat cateva ore si apoi se pun in presa la rece, adaugand alternativ apa plata. Pulpa eliminata se mai poate refolosi pentru, de exemplu, blat de prajituri. Laptele va fi consistent, iar partea buna este ca nu aveti nevoie de punga pentru strecurat ca atunci cand faceti laptele la blender.
Dupa ce e gata laptele, puneti-l intr-un bol, adaugati fulgii de mei, prunele taiate cubulete si scortisoara. Asteptati pana cand amestecul capata o consistenta mai groasa si apoi mancati-l cu placere. 

O zi cu multa energie!

de -
0 4594

Suntem in sezonul de coacere a fructelor de padure, momentul ideal pentru a le consuma astfel incat sa beneficiem de calitatile lor nutritive. Va marturisesc sincer ca nu sunt “lesinata” dupa gustul lor dar, pentru ca au cateva avantaje importante fata de celelalte fructe, ma straduiesc sa le introduc aproape zilnic in alimentatia mea in acest sezon. Iata cateva motive care m-au convins:
1. Fie ca vorbim de zmeura, fragi, mure, coacaze, afine ori alte fructe de acest gen, exista cateva beneficii majore fata de fructele clasice, pe care le gasim tot timpul anului prin magazine (mere, citrice, banane etc.). Fructele de padure sunt, teoretic, MAI CURATE SI MAI HRANITOARE decat variantele “de plastic”, importate de peste mari si tari, coapte pe vapor sau in depozite, tratate cu nenumarate substante toxice.
2. NU INGRASA, ba chiar sunt de ajutor atunci cand vrei sa scapi de cateva kilograme. Au putine calorii si contin cetonele (ketone), compusi naturali responsabili pentru aroma specifica a fructelor de padure. Aceste substante stimuleaza metabolismul si potrivit cercetatorilor au aproximativ aceeasi actiune pe care o are capsaicina (substanta naturala care se gaseste in ardeiul iute).
Fructele de padure reduc si echilibreaza nivelul insulinei in corp, dupa fiecare masa, prevenind astfel formarea depozitelor de grasime.
Sigur ca sunt importante cantitatea si modalitatea de preparare ca la orice alt aliment sanatos. Daca veti manca un lighean de mure cu zahar zilnic e putin probabil sa slabiti . 300-400 de grame insa , proaspete sau sub forma de suc sau smoothie reprezinta o cantitate rezonabila daca scopul e slabirea.
Eu consum fructele de padure sub forma de suc , facut cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings  la care adaug si alte fructe ca sa obtin o combinatie pe gustul meu. Asa cum v-am mai spus, prefer presarea la rece deoarece este o modalitate de stoarcere in urma careia se pastreaza intacte toate vitaminele, enzimele si mineralele din fructe.
Pentru sucul meu folosesc urmatoarele ingrediente:
300 g afine si mure (sau coacaze negre) amestecate
1 portocala
2 piersici

Rezultatul este delicios :). Mai multe detalii despre storcatorul prin presare la rece Kuvings gasiti aici 

Suc_002 (3)
3. Fructele de padure, in special afinele, AJUTA LA TRATAREA INFECTIILOR URINARE , cum ar fi cistita. Sucul fructelor si extractul obtinut din ele au actiune antiinflamatoare. Prin efectul lor dezinfectant impiedica Escherichia Coli, germenul responsabil cu circa 80% din totalul infectiilor, sa atace celulele tractului urinar, favorizand eliminarea urinei.
4. CONTIN GRASIMI SANATOASE. O buna parte din nutrientii valorosi se gasesc in seminte, incluzand aici si grasimi sanatoase, altfel greu de gasit in alimentele industriale.
5. Consumul fructelor de padure AJUTA la MENTINEREA SANATATII CREIERULUI, prevenind maladia Alzheimer şi sporind performanţele intelectuale. Afinele îmbunătăţesc si memoria.

Spor in toate!