Din punctul meu de vedere, primavara are un singur dezavantaj, astenia . Nu e o boala ci doar o slabire generala a organismului, cauzata de carentele de vitamine si minerale care apar dupa incheierea sezonului rece. Conform unor studii peste 40% din populatie sufera de astenie de primvara.
Din cauza unei alimentatii bogate in carnuri si grasimi si a lipsei legumelor si fructelor proaspete, organismul nostru isi consuma depozitele de vitamine stocate pe durata iernii, nu mai tine pasul cu nevoile sale si incep sa apara diverse neplaceri. Simptomele difera de la o persoana la alta dar, in general lipsa energiei, a tonusului, durerile de cap, starile de oboseala, lipsa chefului de viata, lipsa poftei de mancare sau cresterea ei, depresia si oboseala intelectuala sunt semne care indica astenia de primavara.
CE PUTEM FACE (lucruri care la mine functioneaza):
1. Mancati zilnic o salata din frunze si legume proaspete de sezon: salata, leurda, spanac, ridichi, rosii, ardei etc. Contin vitamine si minerale de care organismul nostru are nevoie in aceasta perioada.
2. Faceti sport sau plimbati-va cat mai mult in aer liber ! Pe langa efortul depus, organismul isi va asigura aportul de vitamina D prin expunerea la soare. De asemenea, plimbarile in aer liber stimuleaza metabolismul si secretia de endorfine, acele substante chimice produse de creier care ne imbunatatesc starea psihica.
3. Beti zilnic, timp de 3 saptamani un suc „ANTIASTENIE” pregatit acasa prin metoda presarii la rece care asigura pastrarea vitaminelor si mineralelor din fructe si legume, spre deosebire de metoda centrifugarii. Eu folosesc storcatorul prin presare la rece Kuvings . Avantajul e ca stoarce fara probleme frunze, iarba de grau, radacinoase si il pot folosi de asemenea pentru a prepara lapte de migdale.
Mie imi place sa folosesc ca ingrediente de baza pentru acest suc sfecla rosie si vlastari de floarea soarelui.
Sfecla rosie este un aliment de baza in combaterea anemiei, energizarea organismului, intarirea sistemului imunitar, reglarea digestiei si colesterolului. Vlastarii de floarea soarelui (ii gasiti in supermarket sau ii puteti cultiva singuri in ghivece) sunt o sursa buna de calciu, fosfor , potasiu, fier, magneziu si proteine.
INGREDIENTE
O sfecla rosie 250- 300 g
Un pumn de vlastari de floarea soarelui
4-5 frunze de salata
2-3 frunze de leurda
Castravete -200 g
Jumatate de lamaie
Montati presa la rece Kuvings cu sita pentru suc. Spalati bine toate ingredientele si curatati sfecla si lamaia apoi introduceti-le pe rand in aparat. Sucul se bea imediat dupa preparare .
Si nu uitati si de reducerea de 445 Ron pentru orice presa la rece Kuvings. Detalii aici
O primavara frumoasa fara astenie :)!
