TOP 3 BAUTURI DE VARA

TOP 3 BAUTURI DE VARA

de -
1 1429

Traversam o perioada caniculara iar organismul nostru are nevoie de o hidratare adecvata pentru a compensa pierderile de lichide si minerale.  Dintre toate lichidele apa hidrateaza organismul cel mai bine incepand de la nivel celular. Necesarul de apa al unui adult in conditii de temperatura, umiditate, efort,  normale este intre 30-35 ml/ kg corp. In conditii de canicula e bine ca aceasta cantitate sa fie de 40 ml/ kg corp. Deci , daca ai 60 de kilograme, trebuie sa bei 2,4 l de apa pe zi.

Va las mai jos 3 bauturi care ne ajuta organismul in perioadele caniculare dar care se consuma pe langa apa nu in locul ei.

  1. AYRANUL

Specific bucatariei turcesti ayranul acopera foarte bine necesitatile de hidratare pe timp de vara. Se gaseste in multe supermarketuri la raionul de lactate si este  incredibil de racoritoare si sanatoasa, chiar daca de cele mai multe ori se vinde in shaormerii si este asociata cu consumul unor preparate de tip fast food. Ayranul nu este altceva decat un amestec de iaurt, apa si sare.

  1. SUPA DE ROSII

O varianta excelenta pe timp de vara care poate fi consumata atat calda cat si rece. Rosiile contin licopen, un antioxidant care ajuta , printre altele, la protectia pielii impotriva efectelor nocive ale soarelui. Avantajul rosiilor consta si in faptul ca ,prin fierbere, licopenul nu se deterioreaza ba din contra , creste. Prin adaugarea uleiului de masline creste si mai mult absorbtia lui in organism. Eu fac supa de rosii dupa o reteta foarte simpla. Fierb intr-o oala rosiile cu telina,dovlecei, morcov, ceapa, ardei,pastarnac apoi le bag in blender si le pasez iar la sfarsit adaug ulei de masline, sare , piper. Inainte de consum puteti adauga menta si busuioc proaspete

 

  1. SUC ENERGIZANT DIN FRUCTE SI CEAI VERDE

E o combinatie care poate inlocui cu succes cafeaua care deshidrateaza daca este bauta in exces. Eu prepar acest suc cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings . Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

100 ml ceai verde ( preparat si lasat sa se raceasca)

o portocala

o lamaie

50 g ananas proaspat

50 g castravete

menta proaspata

Se echipeaza Kuvings ul cu sita pentru suc. Se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. Se toarna sucul in pahar, se adauga ceaiul verde si se amesteca.CB_002 (12)

Detalii despre Kuvings AICI